Patelnia EXPERT wykonana jest w technologii odlewanego aluminium , dzięki czemu szybko i równomiernie się nagrzewa, a także jest bardzo trwała i odporna na odkształcenia. Wewnątrz pokryta jest oryginalną szwajcarską powłoką ILAG Non-Stick Premium. Jest to 3 warstwowa powłoka o doskonałych właściwościach nieprzywierających, wyjątkowo odporna na zarysowania i ścieranie. Przystosowana do użytku na wszystkich rodzajach kuchenek, także indukcyjnych.