The Sommelier's Atlas of Taste
Popis produktu
To obszerna książka, idealna dla każdego enofila - lub dla każdego, kto chce się nim stać. --Condé Nast Traveler ...fascynujące spojrzenie na świat nocnych degustacji i nieustępliwych debat, na wina, o które wielu sommelierów najbardziej dba, oraz na obsługę restauracyjną z perspektywy wtajemniczonego. Spotykamy wiele niezwykłych i charyzmatycznych osobowości, wśród których nie brak pana Parra... w tradycji najlepszych sommelierów użyteczne lekcje i wskazówki przekazywane są bezboleśnie i w sposób rozrywkowy. --New York Times Parr i Jordan otwierają okno na funkcjonowanie wielkiego umysłu sommeliera... Rezultat to częściowo lekcja historii, częściowo przewodnik od wewnątrz po najlepszych producentach i najlepszych okazjach, ale przede wszystkim świadectwo całej ciężkiej pracy wkładanej w bycie wybitnym sommelierem. --Wine & Spirits
- Mogłoby Cię również zainteresować
- Inne książki autora
- Inne pozycje wydawcy
- Ostatnio obejrzane
Podobní autoři
Księga odwiedzin
Współpraca hurtowa
Jeśli macie Państwo interesujący asortyment, prosimy o kontakt z naszym działem handlowym. Oferujemy atrakcyjne warunki, szybkie płatności i długoletnią współpracę.
hurtownie@megaksiazki.pl