towar
(pusty)
Food Science (po angielsku)
404,86
zł
Cena niższa o 3 % względem ZCD
Standardowo 415,78 zł
Introduces and surveys the complex interrelationships among food ingredients, processing, packaging, distribution and storage, and explores how these factors influence food quality and safety. This book includes discussions of food safety and consumer protection including phychrotropic pathogens...
przeczytaj całość
Food Science
(po angielsku)
Produkt jest obecnie niedostępny.
404,86
zł
- Mogłoby Cię również zainteresować
- Inne książki autora
- Inne pozycje wydawcy
- Ostatnio obejrzane
Podobni autorzy
Współpraca hurtowa
Jeśli macie Państwo interesujący asortyment, prosimy o kontakt z naszym działem handlowym. Oferujemy atrakcyjne warunki, szybkie płatności i długoletnią współpracę.
hurtownie@megaksiazki.pl