W książce znajdziesz wszystko, co musisz wiedzieć, aby z powodzeniem uprawiać grzyby w warunkach domowych. Dowiesz się, jak łatwo wyhodować jadalne gatunki grzybów i rozkoszować się nimi. * Dla wszystkich miłośników jadalnych grzybów - praktyczny poradnik z instrukcjami i wskazówkami dotyczącymi uprawy grzybów w domu, w tym porady dotyczące przechowywania i konserwowania grzybów. Wiele gatunków jadalnych grzybów można bez problemu uprawiać w ogrodzie, na balkonie, tarasie lub bezpośrednio w domu - w mieszkaniu lub w piwnicy. Dzięki temu można zaopatrywać się w świeże grzyby przez cały rok i delektować się nimi w dowolnym momencie. W tym poradniku znajdziesz proste i zrozumiałe instrukcje, jak samodzielnie wyhodować grzyby, jak o nie dbać i jak smakowicie je przygotować w kuchni. Uprawa grzybów w domu sprawi ci radość, a jednocześnie możesz zebrać zaskakująco obfite plony. Zdecydowanie się to opłaca. Dla tych, którzy chcą zdobyć pierwsze doświadczenia hodowlane, w książce znajdują się rekomendacje 17 idealnych gatunków grzybów odpowiednich do uprawy domowej. Nie są szczególnie wymagające w pielęgnacji, szybko rosną i można je różnorodnie wykorzystywać. Książka zawiera najważniejsze wskazówki dla domowych hodowców grzybów: DOMOWA UPRAWA GRZYBÓW - podłoża i metody uprawy w pomieszczeniach i na zewnątrz - oraz wiele wskazówek dotyczących prawidłowych metod inokulacji i pielęgnacji. ZBIÓR I JAK SIĘ NIM ROZKOSZOWAĆ - jak zbierać, przechowywać i konserwować jadalne grzyby przez cały rok. OPISY 17 JADALNYCH GRZYBÓW - szczegółowe opisy najpopularniejszych gatunków grzybów odpowiednich do uprawy w domu. W książce znajdziesz także wskazówki dotyczące najlepszych miejsc do uprawy grzybów w warunkach domowych. Grzyby można uprawiać w domu: W OGRODZIE W ogrodzie grzyby rosną w miejscach, które są dla warzyw, owoców czy ziół zbyt zacienione. Niezależnie od tego, czy będziesz je uprawiać na drewnianych kłodach, balotach słomy, czy w specjalnych gotowych podłożach, jeśli zapewnisz im właściwą pielęgnację, obfite zbiory smacznych i nietypowych grzybów wyhodowanych w domu są gwarantowane. NA BALKONIE LUB TARASIE Plony grzybów są prawdziwym uzupełnieniem działań ogrodniczych na balkonach i tarasach - w dostatecznie zacienionym miejscu mogą rosnąć w doniczce lub skrzynce. Doskonale uzupełnią uprawiane warzywa i zioła, którym sprzyjają bardziej nasłonecznione, wyżej położone miejsca. W DOMU Wiele gatunków grzybów doskonale rośnie także w pomieszczeniach, gdzie można je uprawiać przez cały rok - na przykład w kuchni czy łazience, na parapecie okiennym lub w jakimś ciemniejszym kącie mieszkania, ewentualnie w piwnicy.