Olej kokosowy wzbudza mnóstwo emocji. W krajach tropikalnych jest stosowany od wieków, ale w Polsce był dotąd praktycznie nieznany. Od niedawna dietetycy oraz lekarze zaczęli zalecać go swoim pacjentom. Dlaczego? Ponieważ współczesne badania naukowe potwierdziły, że olej ten:
obniża stężenie cholesterolu i pomaga zrzucić zbędne kilogramy
poprawia wygląd skóry i włosów
pomaga zwalczyć infekcje i zmniejsza stany zapalne
ma działanie antybakteryjne i przeciwgrzybiczne
wspomaga pracę tarczycy, wątroby, serca i prostaty.
Autor zachęca czytelników do stosowania oleju kokosowego zarówno w diecie, jak i jako naturalnego kosmetyku. W tym przewodniku znajdziesz odpowiedzi na następujące pytania:
Jak proces produkcji wpływa na olej kokosowy i jego właściwości?
Który olej kokosowy kupić, a który zostawić na półce sklepowej?
Co to jest mąka kokosowa?
Jak wykorzystywać w kuchni zarówno olej, jak i mąkę z kokosa?
Skorzystaj z przedstawionych przez autora prostych przepisów na pyszne potrawy, by samemu przekonać się, że olej kokosowy jest wyjątkowo smaczny i zdrowy!
- Wydawnictwo: Źródła Życia
- Kod:
- Rok wydania: 2014
- Język: Polski
- Oprawa: Miękka
- Liczba stron: 72
- Kategoria: Kuchnia Diety
- Szerokość opakowania: 16 cm
- Wysokość opakowania: 21.5 cm
- Waga: 168 g
Recenzja