Popis produktu
Ceramiczny obciążnik do kiszonek jest podzielony na dwie części. Umożliwia to jego wkładanie także do naczyń o średnicy szyjki mniejszej niż wynosi złożona średnica obciążnika. Otwory w obciążniku pozwalają wypływać sokowi z warzyw; przydają się również do łatwego wyjęcia obciążnika z naczynia. Warzywa ubijasz do naczynia, obciążnik ceramiczny kładziesz tak, aby do warzyw nie dostawało się powietrze. Następnie przenieś naczynie w stabilne miejsce o temperaturze pokojowej. Gdy warzywa puszczą sok i zacznie być to wyczuwalne, oznacza to, że przebiega fermentacja mlekowa. Ważne jest, aby warzywa były zanurzone w soku. W ten sposób można je przechowywać nawet kilka miesięcy. W porównaniu z drewnem zapobiega pleśniom i bakteriom. Materiał: ceramika. Wymiary: śr. 15 cm. Pasuje do garnka do kiszenia 127606 i 113197.
- Mogłoby Cię również zainteresować
- Inne książki autora
- Inne pozycje producenta
- Ostatnio obejrzane
Podobní autoři
Księga odwiedzin
Współpraca hurtowa
Jeśli macie Państwo interesujący asortyment, prosimy o kontakt z naszym działem handlowym. Oferujemy atrakcyjne warunki, szybkie płatności i długoletnią współpracę.
hurtownie@megaksiazki.pl