Moderní řízení hotelového provozu (czeski)
Popis produktu
Przeredagowane wydanie popularnego tytułu, który ukazuje się wielokrotnie od 1996 roku, odzwierciedla ogromny rozwój, jaki przeszedł hotelarstwo w Republice Czeskiej, i przedstawia aktualne nowości ważne dla tej branży. Nowy podręcznik jest przeznaczony dla średnich szkół hotelarskich i szkół wyższych o profilu zawodowym, jednocześnie stanowi akredytacyjne opracowanie Wyższej Szkoły Hotelarskiej w Pradze i dostarcza studentom kompleksową wiedzę z kluczowych obszarów hotelarstwa - zarządzania hotelem, organizacji, zakwaterowania i gastronomii, zapewnienia technicznego, informacji handlowo-ekonomicznych oraz przede wszystkim miksu marketingowego. Kluczowe są informacje o nowoczesnym zarządzaniu hotelem, ocenie jakości, zarządzaniu kryzysowym oraz legislacji.
Kup razem
- Mogłoby Cię również zainteresować
- Inne książki autora
- Inne pozycje wydawcy
- Ostatnio obejrzane
Podobní autoři
Księga odwiedzin
Współpraca hurtowa
Jeśli macie Państwo interesujący asortyment, prosimy o kontakt z naszym działem handlowym. Oferujemy atrakcyjne warunki, szybkie płatności i długoletnią współpracę.
hurtownie@megaksiazki.pl