Czeska domowa książka kucharska pełna oryginalnych rodzinnych przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie powraca. Ulubiona książka kucharska Eliški Maixnerovej, która doczekała się kilku dodruków i znalazła swoje miejsce także wśród rodaków za granicą, po ponad dwudziestu latach od pierwszego wydania wraca w zupełnie nowym, bogato ilustrowanym wydaniu. W książce znajdziesz ponad dwieście przepisów opatrzonych fotografiami, ułożonych klasycznie w rozdziały od zup po wypieki cukiernicze. Nie zabrakło także tortów, konfitur czy przetworów na zimę. Możesz w niej skomponować kompletne świąteczne menu, jak również znaleźć inspirację na szybką kolację. Dzięki prosto opisanym przepisom z tą książką każdy ugotuje svíčkovou albo choćby upiecze vánočku. Znajdziesz tu czeską klasykę, jak również rodzinne specjały czy już zapomniane potrawy. Wypróbuj gryšíble, žahour, barches czy nadívajnu - dania naszych przodków. Powspominaj wakacje u babci nad talerzem jagodowych knedlików i szklanką napoju z bzu. Nie tylko początkujące kucharki i kucharze docenią porady na końcu. Praktyczne jest też miejsce na zapisanie własnych przepisów oraz kieszonka na przechowywanie wycinków. Dzięki spiralnemu grzbietowi książka nie będzie się zamykać w chwili, gdy z mąką na rękach będziesz zaglądać do przepisu. Ulubionym przepisom towarzyszą wspomnienia związane z nimi w rodzinie autorki, więc w książce oprócz gotowania można też miło poczytać. Jak pisze w posłowiu redaktorka Kateřina Kadlecová, jedna z wnuczek autorki, w tej książce chodzi w końcu nie tylko o same przepisy, lecz przede wszystkim o łączenie pokoleń, o przekazywanie i zachowanie najważniejszych wartości rodzinnego dziedzictwa - wzajemnej miłości, szacunku i przede wszystkim wspólnie dzielonej radości z życia.