Pečeme chleba z kvásku, děláme domácí těsta (czeski)
Popis produktu
'Piekemy chleb na zakwasie i robimy domowe ciasta' to wybór oraz luźna kontynuacja dwuczęściowego cyklu 'Gospodarstwa naszych babć'. Alena Gajdušková korzysta z historycznych książek kucharskich, ówczesnych rzemieślniczych receptarzy, publikacji fachowych oraz archiwum rodzinnych, ręcznie pisanych przepisów z końca XIX i pierwszej połowy XX wieku, ale przede wszystkim - sama wszystko wypróbuje, zagniecie, upiecze...
Kup razem
- Mogłoby Cię również zainteresować
- Inne książki autora
- Inne pozycje wydawcy
- Ostatnio obejrzane
Podobní autoři
Księga odwiedzin
Współpraca hurtowa
Jeśli macie Państwo interesujący asortyment, prosimy o kontakt z naszym działem handlowym. Oferujemy atrakcyjne warunki, szybkie płatności i długoletnią współpracę.
hurtownie@megaksiazki.pl