Degustační příručka aneb jak přijít vínu na jméno (czeski)
Popis produktu
Przewodnik degustacyjny jest przedłużeniem ręki miłośników wina i profesjonalnych degustatorów. Przedstawia szerokie spektrum wrażeń zmysłowych, z jakimi można spotkać się podczas degustacji i oceny wina. Starannie opracowane rozdziały poświęcone są wyglądowi wina, jego smakowi i aromatowi, a także musowaniu, lepkości i całej gamie innych cech sensorycznych. Książkę ilustrują pomocnicze ilustracje i obrazowe infografiki. Trzecie, poprawione wydanie rozszerzył czołowy czeski sommelier Ivo Dvořák o sposoby podawania wina i jego łączenie z potrawami.
- Co znajdziesz w przewodniku?
- Obszerny wykaz cech sensorycznych win i ich definicje.
- Instrukcję, jak podawać wino.
- Podstawy łączenia wina z potrawami.
- Przejrzyste infografiki pomagające w orientacji i zrozumieniu treści.
- Słownik terminów w języku angielskim, niemieckim, hiszpańskim i francuskim.
- Mogłoby Cię również zainteresować
- Inne książki autora
- Inne pozycje wydawcy
- Ostatnio obejrzane
Podobní autoři
Księga odwiedzin
Współpraca hurtowa
Jeśli macie Państwo interesujący asortyment, prosimy o kontakt z naszym działem handlowym. Oferujemy atrakcyjne warunki, szybkie płatności i długoletnią współpracę.
hurtownie@megaksiazki.pl