Zbiór ćwiczeń do nauki w zawodzie technik obsługi turystycznej w zakresie przedmiotu obsługa turystyczna. Zawiera zadania i ćwiczenia do samodzielnego rozwiązania. Obejmuje następujące zagadnienia:

• bhp w branży turystycznej,
• działalność biura turystycznego,
• działalność przedsiębiorstw zaangażowanych w organizację i obsługę ruchu turystycznego,
• profilaktyka podróży,
• produkt w biurze podróży,
• programowanie imprez i usług turystycznych,
• kalkulowanie kosztów imprez i usług turystycznych.