Napary z rumianku i zielonej herbaty. Kombucha smakuje podobnie do soku jabłkowego. Jest bardzo orzeźwiająca.

Kombucha to przyjemnie gazowany orzeźwiający napój. Jeśli kombucha nie jest gazowana, wystarczy pozostawić ją w temperaturze pokojowej około 20 °C lub więcej, wkrótce „ożyje” i będzie można się nią delektować.

Kombucha jest produkowana przez tradycyjnego czeskiego producenta. Jakość jest regularnie kontrolowana przez organy nadzorcze, nigdy nie stwierdzono żadnych wad. Tradycyjnie napój ten powstaje w wyniku fermentacji czarnej herbaty z cukrem za pośrednictwem grzyba herbacianego - kombuchy. Możesz jednak delektować się także wariantami z zielonej herbaty lub ziołowymi. W trakcie procesu fermentacji kombucha zużywa większość cukru, więc nie musisz obawiać się, że napój będzie zbyt słodki. Kombucha z zielonej herbaty ma nie tylko orzeźwiający, ale i pobudzający smak. Kombucha nazywana jest „grzybem” pochodzącym z Azji Wschodniej. Nie jest to zwykły grzyb, jaki znamy, lecz symbiotyczna struktura tworzona przez kilka rodzajów drożdży i bakterii. Ma kształt płaskiego gumowatego, jasno szarego lub brązowego naleśnika. W Japonii kombucha była znana już 400 lat po Chrystusie. W starożytnych Chinach grzyb herbaciany był czczony jako dar boski. Na przestrzeni wieków naturalny orzeźwiający napój z kombuchy wędrował przez Japonię i Rosję aż do Europy. Společnost STEVIKOM s.r.o. została założona w 1999 roku i zajmuje się produkcją produktów zdrowej żywności. Łącznie produkuje 8 różnych smaków kombuchy. Od 2005 roku produkują ją również w jakości bio. W 2009 roku zostali certyfikowani NOP USDA Organic przez Abcert AG, DE.

Woda, napar z rumianku (50 %) i zielonej herbaty (50 %), cukier. Przeznaczone do bezpośredniego spożycia.

Wartość energetyczna (na 100 ml):77 kJ/18 kcal. Tłuszcze: 0 g. w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g. Węglowodany: 4,6 g. w tym cukry: 0 g. Białko: 0 g. Sól: 0 g

Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze do 24 °C. Po otwarciu spożyć w ciągu 10 dni. Klasyfikacja prawna: Napój fermentowany.