\nSkript aus dem Jahr 1999 im Fachbereich Ernährungswissenschaft / Ökotrophologie, Technische Universität Berlin, Sprache: Deutsch, Abstract: Hier wird der Begriff \"Liköre\" allgemein definiert und differenziert. Es wird die Likörherstellung erklärt und Rezepte und die Verfahrensweise für... przeczytaj całość