Fundierte Darstellung der ökologischen und der industrialisierten Landwirtschaft realistisch, kritisch, zukunftsorientiert Auf den Punkt gebracht: Die Rahmenbedingungen der landwirtschaftlichen Produktion in Geschichte und Gegenwart Mit aktuellen Themen wie Grüne Gentechnik und Aspekte der Welternährung Mit zahlreichen faszinierenden Farbfotografien und informativen Grafiken ukryj opis