Lucuma je peruánské zelenohnědé ovoce velikosti avokáda, které má po oloupání sladkou, žlutooranžovou dužinu. Má výtečnou, sladkou chuť, nízký glykemický index. Chuťově připomíná batáty s karamelem.\nPoužití:1 - 2 čajové lžičky (3 - 6 g) denně. Lze smíchat s vodou, mlékem či rostlinným nápojem. Můžete přidat do svého oblíbeného nápoje, smoothie nebo jogurtu.\nSložení:100% bio lukuma prášek (Pouteria lucuma).\nNutriční hodnoty (100 g):Energetická hodnota: 1398 kJ / 334 kcalTuky: 2,4 gz toho nasycené mastné kyseliny 0 gSacharidy: 66,2 gz toho cukry 20 gBílkoviny: 3 gVláknina: 21,7 gFosfor: 186 mgVápník: 92 mgKyselina askorbová: 11 mgVitamin B2 (riboflavin): 0,3 mgVitamin B1 (thiamine / thiamin): 0,2 mg