Klíčky ředkvičky díky vysokému obsahu vitaminu C (2x více než v kořenu ředkvičky) posilují imunitu zejména při nachlazení, kdy také podporují vykašlávání hlenů. Díky vysokému obsahu síry zlepšují stav pokožky, vlasů a nehtů. Klíčky ředkvičky mají ostrou, peprnou a výraznou chuť, která je téměř identická s chutí kořene ředkvičky. Ideální do salátů, chlebíčků a pomazánek zejména vaječných. Klíčky nasekané na drobno jsou výborné jako přísada do polévek. Příprava klíčků: Klíčení je velmi jednoduché, zejména pokud použijete nádobu na klíčení Toraf. Při postupu podle návodu jsou klíčky připravené pro použití za 3-6 dnů. Nádoba na klíčení umožňuje současné klíčení 3 druhů semen na klíčky.