Świeże owoce i warzywa z ogrodu prosto na twój stół. Naturalne uprawianie owoców i warzyw nie tylko wzbogaca nasz jadłospis, ale także odsłania powiązania między światem roślin i zwierząt, ziemią, wszechświatem a człowiekiem. Obserwowanie kiełkowania i wzrostu roślin oraz pomaganie im w tym procesie, doświadczanie nieustannie zmieniającej się gry naturalnych zdarzeń przynosi radość z pracy pod gołym niebem. Autorki oferują nam szczegółowe, zwięzłe i dokładne informacje potrzebne do pomyślnego uprawiania i zbioru zdrowych owoców i warzyw bez środków chemicznych. Praktyczna książka z wieloma wskazówkami dla każdego, kto docenia chrupiące sałaty, pachnące pomidory, aromatyczne zioła i pyszne owoce z własnego ogródka. Annelore Bruns, ur. 1928, przez wiele lat przekazywała swoje poznanie na temat biologicznej uprawy owoców i warzyw w ramach nauczania na niemieckich państwowych uczelniach wyższych oraz wykładów w alternatywnych ośrodkach. Z pomocą swojego męża, Huberta Brunsa, którego obrazy i szkice uzupełniają jej publikacje, wydała cały szereg udanych książek z tej dziedziny. Annelore Bruns obecnie pracuje jako uzdrowicielka. Susanne Bruns, ur. 1960, idzie śladami swoich rodziców, chociaż ze względu na swoje troje dzieci przerwała studia ogrodnicze, jest autorką wielu książek o biologicznej uprawie i pracowała dla radia i telewizji. Jej głównym zainteresowaniem było i jest przekazywanie wiedzy naszych przodków kolejnym pokoleniom.