Koszyk
towar
(pusty)
Kontakt
Konto
During the last 200 years the purpose of food processing was a-safety(sterilization, Pasteurization,1804 Nicholas Apert,Pasteur 1867), and b-prevention of deficiency diseases(Enrichments),but MPR foods provides a two new dimensions to food processing ;
przeczytaj całość
During the last 200 years the purpose of food processing was a-safety(sterilization, Pasteurization,1804 Nicholas Apert,Pasteur 1867), and b-prevention of deficiency diseases(Enrichments),but MPR foods provides a two new dimensions to food processing ;
ukryj opis
- Wydawnictwo: Springer-Verlag New York Inc.
- Kod:
- Rok wydania: 2017
- Język: Angielski
- Oprawa: Twarda
- Liczba stron: 774
- Szerokość opakowania: 24 cm
- Wysokość opakowania: 16.5 cm
- Głębokość opakowania: 5 cm
- Waga: 1.4 kg
Recenzja