Po 7 latach udanej sprzedaży BioAbecedáře autorka Hanka Zemanová przygotowała nowe wydanie, które jest całkowicie zaktualizowane i uwzględnia rozszerzający się asortyment produktów ekologicznych oraz aktualną wiedzę z zakresu zdrowego odżywiania.

BioAbecedář to przejrzysty i kompletny przewodnik po świecie zdrowej żywności, zwany "biobiblią". Książka nauczy Cię rozpoznawać zdrowe produkty i przede wszystkim rzeczywiście gotować je codziennie. Zawiera nie tylko informacje, ale także 60 ulubionych przepisów z mniej znanych składników, oferuje porównanie spojrzeń dietetyki zachodniej i chińskiej, opinie ajurwedy i makrobiotyki, zawsze zgodnie z naturalnym zdrowym rozsądkiem.

Książka składa się z czterech części:

1. Praktyczny przewodnik zakupowy zawiera ogólne zasady, jak rozpoznawać wysokiej jakości produkty oraz odpowiedzi na ważne tematy związane z ich wyborem i stosowaniem.

2. Część encyklopedyczna zawiera przegląd wybranych produktów ekologicznych, wyjaśnienie ich wartości odżywczych i zdrowotnych, zalecenia, dla kogo są szczególnie odpowiednie i kto powinien je spożywać z umiarem. Celem jest także nauczenie się, jak częściej ich używać podczas gotowania. Pomaga w tym szeroka gama autorskich wskazówek i sprawdzonych metod. W skład wchodzą także konkretne porady dotyczące określonych produktów oraz możliwości ich zakupu i zastosowania.

3. Praktyczna część z przepisami zawiera ponad 60 świetnych receptur, które należą do ulubionych w domu Hanky. Zupy, dania główne, pasty, sałatki, desery oraz odżywcze napoje - wszystkie doskonałe, dostępne i sprawdzone, wykorzystujące najróżniejsze składniki, w tym te pomijane. Uwzględniono również wersje wegańskie i bezglutenowe.

4. Na końcu książki znajduje się osobna załącznik informacyjny, zawierający przydatny przegląd, ważne kontakty, wskazówki dotyczące ciekawych książek, źródła informacji, odniesienia do badań itp., związanych z produktami ekologicznymi i bardziej ekologicznym oraz zdrowszym stylem życia.