Vysoko spracovaní ľudia - Van Etten, Chris

Wydawnictwo: Petit Press, a.s.
Kod:
Rok wydania: 2024
Język: Słowacki
Oprawa: Broszurowa/paperback
Liczba stron: 384
Szerokość opakowania: 14 cm
Wysokość opakowania: 22 cm
Głębokość opakowania: 5 cm
Waga: 537 g

Popis produktu

Książka o zjawisku wysoko przetworzonych produktów spożywczych, które obecnie stanowią większość naszej codziennej diety. Lekarz i badacz Chris van Tulleken w przystępny sposób wyjaśnia, jak laboratoryjne mieszanki trafiły na nasze talerze, dlaczego je tak lubimy i co robią z naszym ciałem (to znacznie więcej niż tylko przyrost masy), zdrowiem, społeczeństwem i planetą. Mamy prawo znać szerszy kontekst dotyczący naszego jedzenia, a autor przedstawia go w książce. Nie znajdziesz w niej nakazów ani zakazów, lecz wiele faktów naukowych, ustaleń i wyników eksperymentów. Wyrusz w podróż odkrywczą po świecie przemysłu spożywczego i naszego odżywiania. Chris van Tulleken jest specjalistą chorób zakaźnych w londyńskim szpitalu specjalizującym się w medycynie tropikalnej. Studiował na Uniwersytecie Oksfordzkim, a doktorat (PhD) z wirusologii molekularnej uzyskał na University College w Londynie, gdzie również wykłada jako docent. W swoich badaniach koncentruje się na wpływie korporacji na zdrowie ludzi, zwłaszcza w kontekście żywienia dzieci, i współpracuje z UNICEF oraz Światową Organizacją Zdrowia.

Pokaż więcej

Mogłoby Cię również zainteresować

Księga odwiedzin

Komentarze zweryfikowane są oznaczone w ten sposób, pozostałe nie są zweryfikowane.

Andrzej Siemieniako

Komentarz zweryfikowany

Pełna satysfakcja. Zdecydowanie polecam ten sklep.

Andrzej Gajda

Jesteście Państwo bardzo dobrzy w tym co robicie. Tak trzymać

Krzysztof

Szybka dostawa, doskonała komunikacja i świetna cena. Produkt zadziałał natychmiast. Polecam sklep i produkt każdemu.

Piotr

Świetne ceny i szybka dostawa – czego chcieć więcej.

Marta

Jestem zadowolona z szybkości dostawy. Kupiłam książkę jako prezent dla wnuczki i sprawiła jej ogromną radość.

Małgorzata

Jestem bardzo zadowolona ze sklepu. Szybka dostawa, mogę tylko polecić.

Joanna

Książka jest cudowna, uwielbiam tę pisarkę, a dostawa była szybka i bezproblemowa.

Monika

Szybka dostawa i dodatkowo zniżka na kolejne zakupy – super.

Jan

Pełna satysfakcja. Zdecydowanie polecam ten sklep.

Tomasz

Kupowałem już kilka razy i zawsze byłem zadowolony zarówno z produktów, jak i z dostawy. Mogę tylko polecić.

Michał

Bardzo lubię u was kupować, zawsze pełna satysfakcja.

Katarzyna

Sklep jest niezawodny, zawsze dostarczają wszystko szybko i w idealnym stanie. Polecam – jesteście super sklepem!

Ewa Nowak

Byłam bardzo zadowolona, a dodatkowo otrzymałam prezent – piękną zakładkę. To na pewno nie były moje ostatnie zakupy.

Magdalena

Kupowałam tutaj już kilka razy i zawsze byłam maksymalnie zadowolona. Polecam sklep.

Agnieszka

Kupuję u was często – ceny są świetne, a dostawa zawsze szybka. Jestem bardzo zadowolona.

Paweł Kowalski

Chętnie tu kupuję – szybka dostawa i natychmiastowe informacje.

Anna

Jestem stałą klientką. Wybór literatury obcojęzycznej i fachowej jest ogromny, a dostawa zawsze szybka. Gdy raz nie mogli dostarczyć książki, natychmiast się skontaktowali. Na pewno wrócę.