Niesamowite składniki i wspaniałe potrawy, które pokochają zarówno Twoje podniebienie, jak i ciało. Od luksusowych deserów po szybkie i proste dania, pyszne porady, przysmaki oparte na surowej diecie oraz kolorowe sałatki warzywne - wszystko to znajdziesz w tej książce. Ella wierzy, że podstawą zdrowego trybu życia powinny być naturalne surowce, będące balsamem dla Twojego ciała. Potrawy przygotowane według jej przepisów są proste i smakują wyśmienicie. Książka zawiera ponad 100 przepisów na dania wolne od cukru, glutenu i produktów mlecznych. Twoje kubki smakowe będą Ci wdzięczne, Twoja skóra będzie promienna, a Ty poczujesz się zdrowy i pełen energii. Ella kiedyś nie potrafiła wyobrazić sobie życia bez cukru, więc doskonale wie, jak trudno jest zmienić nawyki żywieniowe. Jej blog DELICIOUSLY ELLA jest obowiązkową lekturą - każdego miesiąca odwiedza go dwa miliony czytelników z całego świata. Inspirację Ella czerpie ze swoich własnych doświadczeń i wniosków, które pomogły jej wyleczyć się poprzez odpowiedni sposób odżywiania. To niesamowite, ile różnych potraw można stworzyć z bardzo prostych składników i jak łatwo zastąpić ulubione dania ich zdrowszymi wersjami. Przede wszystkim Ella chce pokazać, że taki sposób odżywiania wcale nie polega na wyrzeczeniach czy głodowaniu. Kluczowe jest przyjęcie pozytywnego i zdrowego stylu życia.