Jedząc zgodnie z zasadami zawartymi w tej książki, jesteśmy nie tylko zdrowi, ale i piękni'. Autorka niniejszej książki jest lekarzem z ponad 40 - letnią praktyką. W swojej działalności łączy różnorodne metody leczenia naturalnego jak: ziołolecznictwo, akupunktura, akupresura, homeopatia klasyczna z najnowszymi osiagnięciami medycyny światowej. Całość uzupełnia szczegółowo opracowany program zdrowego żywienia. Naczelna zasadą stosowaną przez autorkę jest wieloaspektowe podejście do pacjenta, czyli traktowanie organizmu jako całości (holizm). Podejście holistyczne jest sposobem ujęcia problematyki niniejszej książki. Co za tym idzie - nie leczy się się np. wątroby, ucha czy kolana, lecz cały organizm. Autorka twórczo wykorzystuje tradycje i doświadczenia z zakresu zdrowego żywienia oraz lecznictwa pochodzące z rozmaitych kultur, między innymi chińskiej, żydowskiej, staropolskiej, łącząc je wszystkie z najnowszymi osiagnięciami medycyny molekularnej.