Podręcznik przeznaczony jest przede wszystkim dla studentów medycyny na studiach I stopnia, ale może służyć także studentom kierunków licencjackich oraz jako odświeżenie wiedzy dla studentów podyplomowych i młodych lekarzy. Opis układu pokarmowego i oddechowego zachowuje tradycyjne podejście i podział: przy poszczególnych narządach podano ich funkcję, a opis został podzielony na anatomię makroskopową i mikroskopową. Następuje opis ich topografii, położenia i projekcji oraz opis unaczynienia, unerwienia i drenażu limfatycznego. Uwagi dotyczące związków klinicznych zaznaczono szarym tłem. Do każdego układu dołączono rozdział o jego rozwoju, wzroście i istotnych wadach wrodzonych. Szczegółowe uwagi, zwłaszcza dotyczące mechanizmów rozwojowych, wydrukowano drobną czcionką. Struktury anatomiczne nazwano zgodnie z Terminologia Anatomica (1998), podano także powszechnie używane polskie terminy. Tekst ilustruje 129 rycin, w tym obrazy wykonane różnymi metodami obrazowania. Większość ilustracji jest kolorowa, a ich opisy umieszczono bezpośrednio na rycinach. Do indeksu włączono wszystkie podstawowe pojęcia zawarte w tekście. SPIS TREŚCI: Przedmowa do drugiego wydania * 5. Układ pokarmowy, systema digestorium * Ogólna budowa przewodu pokarmowego i gruczołów układu pokarmowego * Jama ustna, cavitas oris * Gardło, pharynx * Przełyk, oesophagus * Żołądek, gaster (ventriculus), stomachos * Jelito, intestinum * Wątroba, hepar * Trzustka, pankreas * Opona otrzewnej, peritoneum * Rozwój układu pokarmowego i jego molekularne mechanizmy * 6. Układ oddechowy, systema respiratorium * Nos zewnętrzny, nasus externus * Jama nosowa, cavitas nasi i nosogardło, nasopharynx * Zatoki przynosowe, sinus paranasales * Krtań, larynx * Tchawica, trachea * Oskrzela, bronchi * Płuco, pulmo * Opłucna ścienna i trzewna, pleura parietalis et pleura visceralis * Jama klatki piersiowej, cavitas thoracis * Ruchy oddechowe i kinetyka płuc * Rozwój układu oddechowego i jego molekularne mechanizmy * Indeks