Ten poradnik pokaże Ci, jak możesz odżywiać się różnorodnie, pełnowartościowo, smacznie, a jednocześnie unikać zagrożeń związanych z nadmiernym spożyciem słodyczy. Omawia kwestie, które nas naprawdę interesują: mechanizmy pozwalające pokonać uzależnienie od cukru. „Uzależnienie” może brzmieć trochę dramatycznie, ale wielu z nas jest do pewnego stopnia od cukru zależnych, choć nie zdajemy sobie z tego sprawy. Książeczka jest pełna porad żywieniowych, sprawdzonych wskazówek i kuszących przepisów na potrawy przygotowane bez cukru. Dostarczy Ci wszystkiego, czego potrzebujesz, by poprawić swoje nawyki żywieniowe i zrezygnować z cukru w produktach spożywczych. Spróbuj, a zobaczysz, że to nie jest tak trudne, jak się wydaje. Najpierw zapoznamy się z tym, jak rozpoznawać cukier w produktach spożywczych. Potem skupimy się na trikach, jak ograniczyć ochotę na słodkie i jak zdrowo pozwolić sobie na coś słodkiego od czasu do czasu. Przepisy o niskiej zawartości cukru na końcu książki pomogą sprawić, że Twoje nowe dni bez cukru (lub z jego minimalną ilością) będą nadal pełne pysznych dań i przekąsek, które dobrze sycą i dodają energii. Nie bój się - nie musisz zmieniać wszystkiego naraz. Małe zmiany początkowo wydają się nieistotne, ale wkrótce ich efekt się zsumuje. Jak mówi stare buddyjskie przysłowie: „Jeśli patrzysz we właściwym kierunku, jedyne, co musisz zrobić, to iść dalej.”